Состав: грудинка свиная, соль, чеснок, лавровый лист, чёрный перец Условия хранения и сроки годности При температуре от 0 до +6 °C: • порционная нарезка — 60 суток; • целое изделие — 60 суток; • в вакуумной упаковке — 60 суток. При температуре −18 °C: • срок хранения — 180 суток; • в вакуумной упаковке — 180 суток.